Recept

Růžičková kapusta s bílou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 12915
Kategorie: Zelenina

Ingredience

600 g Kapusta růžičková
2,5 polévková lžíce Máslo čerstvé
250 ml Mléko polotučné
1,5 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 hrst Petržel - nať
1 špetka Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 226 kcal
Kilojoule 945kJ
4% Sacharidy 14 g
18% Tuky 14 g
3% Sodík 66 mg
20% Bílkoviny 11 g

Růžičková kapusta s bílou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Kapustu očistíme, omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na proužky. Vložíme je do kastrolu na lžíci rozehřátého másla, osolíme a dusíme téměř doměkka.

2

Ze zbytku másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme po částech mlékem a povaříme 10 minut. Omáčku přidáme ke kapustě, chvíli povaříme a na závěr přidáme žloutky rozmíchané v troše mléka. Již nevaříme.

3

Kapustu podáváme k bramborám vařeným ve slupce anebo k vařeným masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept