Recept

Kuřecí kousky s brokolicí a arašídy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	1292
Kategorie:	Maso

Ingredience

250 g	Brokolice
1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Koření grilovací
500 g	Kuřecí prsa
1 kávová lžička	Med včelí
1 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička	Omáčka sójová
100 g	Ořechy burské pražené
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kostka	Polévkové kostky Vitana
1 špetka	Sůl
100 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 346 kcal

Kilojoule 1 447kJ

4% Sacharidy 13 g

23% Tuky 18 g

17% Sodík 340 mg

64% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	80,0mg
Draslík	893,8mg
Vláknina	9g
Vitamín A	38,2mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	59,5mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Med včelí, Ořechy burské pražené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Koření grilovací, Kuřecí prsa, Olej olivový extra panenský, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí kousky s brokolicí a arašídy postup přípravy receptu:

1	Opláchnuté kuřecí plátky necháme okapat. Nakrájíme na nudličky a okořeníme. Maso necháme odležet hodinu v lednici.
2	Na kapce olivového oleje zpěníme cibuli, přidáme vodu, masox, brokolici a dusíme doměkka.
3	Naložené maso zprudka osmažíme a přidáme arašídy.
4	Když je brokolice měkká, dáme sójovou omáčku, citrónovou šťávu, med a podusíme.
5	Vše nakonec smícháme.