Masovo-houbová směs - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masovo-houbová směs
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1293 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Česnek |
2 ks | Cibule |
1 ks | Cuketa |
1 špetka | Majoránka |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
500 g | Vepřová plec |
4 ks | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 90,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,7mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Majoránka, Olej stolní, Rajčata, Sůl, Vepřová plec, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masovo-houbová směs postup přípravy receptu:
1 | Vepřové maso nakrájené na kostky opečeme na trošce oleje ze všech stran. |
2 | Nadrobno nakrájenou cibuli přidáme k masu. |
3 | Cuketu, stroužky česneku a čisté houby nakrájíme na kostky a přidáme k masové směsi. |
4 | Zamícháme a podlijeme vodou. |
5 | Směs dusíme, dokud není maso měkké. |
6 | Osolíme, opepříme a posypeme majoránkou. |
7 | Nakonec dáme nakrájená rajčata, která nám jídlo ozdobí. |