Recept

Kuře dušené se žampiony a zeleninou

  • Portugalsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 12937
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
2 ks Karotka
1 ks Kuře
5 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Pórek
250 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
250 ml Vývar drůbeží
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

63% Kalorie 1,235 kcal
Kilojoule 5 166kJ
6% Sacharidy 23 g
109% Tuky 81 g
37% Sodík 735 mg
150% Bílkoviny 85 g

Kuře dušené se žampiony a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na oleji.

2

Potom přidáme jemně nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a mírně podlité vývarem dusíme do poloměkka. Přidáme očištěné, nakrájené žampiony a očištěnou, nakrájenou mrkev s pórkem, přisolíme a dusíme doměkka.

3

Nakonec přidáme nasekanou petrželku a přilijeme kyselou smetanu. Vše ještě 5 minut podusíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept