Mexická omáčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mexická omáčka
Mexická omáčka
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | fialova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
| ID receptu: | 12976 |
| Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
| 2 stroužek | Česnek |
| 1 polévková lžíce | Chilli koření mleté |
| 1 kávová lžička | Koriandr mletý |
| 3 ks | Rajčata |
| 3 ks | Rajčata zelená |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
| 2 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 4g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 185,7mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 11,7mg |
| Vitamín E | 0,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Koriandr mletý, Rajčata, Rajčata zelená, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Mexická omáčka postup přípravy receptu:
| 1 | Omytá rajčata oloupeme, zbavíme semen a podusíme v kastrole na plotně. |
| 2 | Přidáme utřený česnek a na kašičku rozmíchaný koriandr, sůl, chilli koření a trochu vody. |
Poznámka
Omáčku podáváme k masu.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit