Recept

Zapečený tvaroh

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Skvělý recept

4 1 Zapečený tvaroh 5 1

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	12982
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

30 g	Máslo čerstvé
125 ml	Mléko polotučné
100 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce	Petržel - nať
30 g	Salám jemný
1 špetka	Sůl
30 g	Šunka dušená
4 polévková lžíce	Sýr Parmezán
200 g	Tvaroh jemný
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal

Kilojoule 1 328kJ

6% Sacharidy 23 g

21% Tuky 16 g

17% Sodík 340 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	91,4mg
Draslík	50,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,3mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Salám jemný, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Petržel - nať, Šunka dušená, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečený tvaroh postup přípravy receptu:

1	V míse rozšleháme vejce, přidáme tvaroh, mléko, mouku a sůl. Vše dobře promícháme, přidáme nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku a na kostičky nakrájenou šunku a salám.
2	Směs nalijeme do zapékací mísy vymazané máslem a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Když pokrm ztuhne a začne růžovět, vyjmeme jej z trouby.