Kukuřičný chléb - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kukuřičný chléb
Kukuřičný chléb
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 13024 |
Ingredience
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
4 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
125 g | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
1 šálek | Mouka kukuřičná |
100 g | Mouka polohrubá |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 66,6mg |
Draslík | 129,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 110,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka kukuřičná, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kukuřičný chléb postup přípravy receptu:
1 | V pekáčku (nebo v hlubší pánvi) rozehřejeme máslo. |
2 | V míse smícháme polohrubou i kukuřičnou mouku s cukrem, kypřicím práškem a solí. Přilijeme mléko, rozšlehaná vejce a prochladlé, rozehřáté máslo. Vše zlehka promícháme vařečkou. |
3 | Vzniklé žmolkovité těsto nalijeme do pekáčku s rozpuštěným máslem. Chléb pečeme v silně vyhřáté troubě do zlatova asi 25 minut. |
4 | Upečený chléb nakrájíme na porce, namažeme máslem a podáváme k snídani. |