Recept

Žampionové chuťovky s tuňákem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13025
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

62,5 g	Majonéza
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
3 polévková lžíce	Řeřicha
1 polévková lžíce	Sezam - semena
1 špetka	Sůl
1 ks	Tuňák v oleji
1 ks	Vaječný žloutek slepičí
24 ks	Žampiony čerstvé
0,3 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal

Kilojoule 1 086kJ

7% Sacharidy 25 g

15% Tuky 11 g

6% Sodík 112 mg

48% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	48,1mg
Draslík	2g
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,0mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Majonéza, Řeřicha, Sezam - semena, Sůl, Tuňák v oleji, Vaječný žloutek slepičí, Žampiony čerstvé, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Žampionové chuťovky s tuňákem postup přípravy receptu:

1	Tuňáka scedíme a všechnu tekutinu vymačkáme.
2	V míse smícháme majonézu s připraveným tuňákem, nasekanou řeřichou, zázvorem, sezamem, sójovou omáčkou a špetkou soli.
3	Směsí naplníme dobře očištěné kloboučky syrových žampionů a ozdobíme je nasekaným, vařeným žloutkem.
4	Podáváme jako předkrm, dobře vychlazené.