Bramborová kaše s česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová kaše s česnekem
Bramborová kaše s česnekem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 13044 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
6 ks | Brambory |
4 stroužek | Česnek |
6 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
125 ml | Mléko polotučné |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Sýr Parmezán |
2 polévková lžíce | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 42,9mg |
Draslík | 524,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 37,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Sůl, Sýr Parmezán, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborová kaše s česnekem postup přípravy receptu:
1 | Oloupané brambory nakrájíme na kousky, uvaříme v osolené vodě doměkka a scedíme. |
2 | K vařeným bramborám přidáme máslo, horké mléko, zakysanou smetanu a prolisovaný česnek. Podle chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme na hladkou kaši. |
3 | Do hotové kaše nakonec vmícháme nastrouhaný parmazán. |
4 | Podáváme jako přílohu k masu. |