Třený koláč s kakaem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Třený koláč s kakaem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1305 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová kůra |
50 g | Čokoláda hořká |
120 g | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Cukr vanilka |
6 g | Kypřicí prášek do pečiva |
4 polévková lžíce | Mléko polotučné |
240 g | Mouka polohrubá |
120 g | Tuk Hera jedlý |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 49,7mg |
Draslík | 130,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Třený koláč s kakaem postup přípravy receptu:
1 | Ze všech přísad vypracujeme třené těsto tak, že nejprve rozetřeme tuk, přidáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Za stálého míchání přidáme mouku, sníh z bílků, citrónovou kůru a čokoládu. Podle potřeby můžeme zředit mlékem. |
2 | Pečeme v koláčové formě. |
3 | Hotový sypeme kakaem. |
Poznámka
Čokoládu nastrouháme. Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kakao na posyp, dle chuti.