Recept

Máslové koláčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	13061
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

108 g	Cukr krupice
50 g	Cukr moučkový
70 g	Máslo čerstvé
525 g	Mouka pšeničná hladká T 650
20 ml	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Soda jedlá
1 kávová lžička	Tresť vanilková
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 327 kcal

Kilojoule 1 369kJ

15% Sacharidy 54 g

12% Tuky 9 g

3% Sodík 63 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	32,9mg
Draslík	8,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Olej rostlinný, Soda jedlá, Tresť vanilková, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Máslové koláčky postup přípravy receptu:

1	V míse smícháme všechny přísady, vložíme je do mixéru a při střední rychlosti mixujeme asi 3 minuty.
2	Ze vzniklého těsta vykrajujeme pomocí lžičky kuličky o velikosti ořechu a klademe je na vymaštěný plech dostatečně daleko od sebe. Každou kuličku zmáčkneme dnem skleničky namočeným v cukru. Koláčky mají být vysoké max. 5 mm.
3	Cukroví pečeme ve středně vyhřáté troubě, až okraje zrůžoví.