Recept

Hovězí roštěnky na česneku

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 13090
Kategorie: Maso

Ingredience

3 stroužek Česnek
600 g Hovězí roštěnka níz. peč.
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej stolní
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
2 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Vegeta

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 404 kcal
Kilojoule 1 691kJ
2% Sacharidy 6 g
36% Tuky 27 g
15% Sodík 304 mg
57% Bílkoviny 32 g

Hovězí roštěnky na česneku postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na plátky, na okrajích nařízneme, naklepeme a osolíme. Roštěnky poprášíme moukou a opečeme je po obou stranách na oleji.

2

Přidáme česnek nakrájený na plátky, sójovou omáčku, pepř a vegetu. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Při dušení maso obracíme a podléváme vodou.

3

Měkké roštěnky vyjmeme, do šťávy přidáme strouhanku a pivo a za stálého míchání přivedeme k varu. Vložíme zpět roštěnky a krátce je podusíme.

4

Podáváme s bramborovými knedlíky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept