Kuře s houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s houbami
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 13185 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
60 g | Cibule |
400 g | Houby čerstvé |
1 kávová lžička | Kmín celý |
1 ks | Kuře |
60 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
300 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 224,5mg |
Draslík | 883,6mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,4mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kmín celý, Kuře, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s houbami postup přípravy receptu:
1 | Část másla rozpustíme, přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a zpěníme ji. Vložíme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a podusíme. |
2 | Omyté kuře naporcujeme, osolíme, okmínujeme a dáme do kastrolu se zbylým rozpuštěným máslem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a podle potřeby podléváme kuře horkou vodou. |
3 | K téměř měkkému masu přidáme podušené houby a dodusíme doměkka. |
Poznámka
Podáváme s vařenými bramborami.