Jednoduchý recept

Celerová polévka s pórkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 13202

Ingredience

1 ks Brambory
0,5 kostka Bujón hovězí
200 g Celer bulvový
3 dl Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
100 g Pórek
4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
0,5 kávová lžička Sůl
4 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal
Kilojoule 638kJ
3% Sacharidy 12 g
11% Tuky 9 g
22% Sodík 448 mg
13% Bílkoviny 8 g

Celerová polévka s pórkem postup přípravy receptu:

1

Oloupaný celer, bramboru a omytý pórek nakrájíme na kousky a lehce osmahneme na másle. Zalijeme vařící osolenou vodou a vaříme doměkka.

2

Po uvaření vše prolisujeme nebo rozmixujeme, přilijeme mléko rozšlehané s moukou a vaříme ještě 5 minut. Nakonec polévku ochutíme kouskem bujónové kostky a opepříme.

3

Na talířích posypeme každou porci nastrouhaným sýrem a nakrájenou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept