Recept

Sekaná s paprikou a párky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13213
Kategorie:	Sekaná

Ingredience

4 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
750 g	Maso mleté - mix
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 ks	Paprika zelená
150 g	Párky drůbeží lahůdkové
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Strouhanka
0,5 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 675 kcal

Kilojoule 2 824kJ

2% Sacharidy 8 g

76% Tuky 57 g

9% Sodík 172 mg

52% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	123,6mg
Draslík	131,7mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Olej stolní, Paprika zelená, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Párky drůbeží lahůdkové, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sekaná s paprikou a párky postup přípravy receptu:

1	Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí, na kostičky nakrájenou paprikou a prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme, přidáme vejce, podle potřeby trochu strouhanky a vše dobře zapracujeme.
2	Polovinu směsi urovnáme do olejem vymaštěného pekáčku, rozložíme na ni párky, přikryjeme zbylou směsí a povrch uhladíme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.