Kuřecí stehna na hrášku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí stehna na hrášku
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 13231 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
130 g | Hrášek |
4 ks | Kuřecí stehna |
1 ks | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
50 g | Šunka dušená |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 173,2mg |
Draslík | 485,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,6mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Hrášek, Kuřecí stehna, Olej stolní, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Petržel - nať, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí stehna na hrášku postup přípravy receptu:
1 | Omytá, tuku zbavená kuřecí stehna osolíme, vložíme na rozehřátý olej, ihned podlijeme trochou vody a dusíme. |
2 | Po chvíli přidáme očištěnou mrkev nakrájenou na kostičky a dusíme dále, až maso i mrkev téměř změknou. |
3 | Přidáme hrášek, na kostičky nakrájenou šunku, nasekanou petrželku a krátce podusíme. Nakonec pokrm pokapeme podle chuti citronovou šťávou. |
Poznámka
Podáváme s rýží.