Jednoduchý recept

Cuketová polévka s rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 13304

Ingredience

1 kostka Bujón hovězí
200 g Cuketa
2 polévková lžíce Olej olivový
150 g Rajčata
4 polévková lžíce Rýže loupaná
50 g Sýr Eidam cihla 40%
0,5 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
1 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 132 kcal
Kilojoule 554kJ
5% Sacharidy 19 g
5% Tuky 4 g
36% Sodík 714 mg
11% Bílkoviny 6 g

Cuketová polévka s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Omyté malé cukety nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme bujón a uvedeme do varu. Přisypeme propláchnutou rýži, znovu přivedeme k varu, přidáme spařená a oloupaná rajčata (rozkrájená na kousky), rozetřený česnek a vše vaříme, až rýže změkne.

2

Nakonec polévku osolíme, posypeme nasekanou řeřichou, strouhaným sýrem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept