Recept

Cukety se šunkou na víně

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13308

Ingredience

1 ks Cibule
700 g Cuketa
2 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
1 dl Víno bílé
100 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 123 kcal
Kilojoule 513kJ
3% Sacharidy 9 g
6% Tuky 5 g
11% Sodík 210 mg
15% Bílkoviny 9 g

Cukety se šunkou na víně postup přípravy receptu:

1

Omyté cukety oloupeme a nakrájíme na kostičky.

2

Oloupanou, jemně rozkrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme cukety a za stálého míchání opékáme 5 minut. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme a dusíme na mírném ohni do měkka. Potom cukety zprudka opékáme, aby byly lehce křupavé.

3

Nakonec přidáme na kostičky pokrájenou šunku a jen prohřejeme.

4

Na talířích pokrm posypeme krájenou pažitkou a nastrouhaným sýrem.

5

Podáváme s opečenými bramborami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept