Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13312

Ingredience

3 ks Brambory
1 ks Cibule
1000 g Kuře
200 g Kuřecí drůbky
60 g Máslo čerstvé
2 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 dl Víno bílé
150 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 793 kcal
Kilojoule 3 320kJ
4% Sacharidy 15 g
70% Tuky 53 g
21% Sodík 418 mg
105% Bílkoviny 59 g

Pyrenejské kuře postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře osolíme, opepříme a chvíli necháme odležet.

2

Na polovině dávky másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, na plátky pokrájené žampiony, osolíme je, opepříme a podusíme.

3

Připravené kuře naplníme žampionovou směsí a zašijeme. Vložíme na rozehřáté máslo, podlijeme vodou a dusíme 15 minut. Poté přidáme oloupané, rozpůlené brambory, kuřecí drůbky, očištěné, na proužky nakrájené papriky a vše podlijeme vínem. Osolíme, opepříme a dusíme do měkka. Během dušení kuře podléváme vodou a poléváme vzniklou šťávou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept