Recept

Kuřecí játra na tymiánu s mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	13317
Kategorie:	Maso

Ingredience

500 g	Játra kuřecí
40 g	Mandle
2 polévková lžíce	Olej stolní
0,5 kávová lžička	Sůl
1 špetka	Tymián sušený
1 polévková lžíce	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 214 kcal

Kilojoule 897kJ

1% Sacharidy 3 g

16% Tuky 12 g

10% Sodík 202 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	431,7mg
Draslík	371,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,6mg
Vitamín E	3,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Játra kuřecí, Mandle, Olej stolní, Sůl, Tymián sušený mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí játra na tymiánu s mandlemi postup přípravy receptu:

1	Mandle vložíme do vařící vody, krátce povaříme, scedíme, propláchneme studenou vodou a oloupeme.
2	Očištěná kuřecí játra nakrájíme na stejné kousky a za stálého míchání je opékáme na oleji asi 7 minut. Přidáme kečup, mandle, tymián, worcester a vše prohřejeme.
3	Nakonec pokrm osolíme a ihned podáváme.
4	Vhodnou přílohou je rýže.