Recept

Fazolkový salát s tatarskou omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13322
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

400 g	Fazolové lusky zelené
3 ks	Hřebíček
1 polévková lžíce	Kopr čerstvý
200 ml	Omáčka tatarská
100 g	Salám jemný
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 346 kcal

Kilojoule 1 449kJ

2% Sacharidy 9 g

44% Tuky 33 g

22% Sodík 442 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	55,0mg
Draslík	264,2mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,7mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Fazolové lusky zelené, Hřebíček, Kopr čerstvý, Salám jemný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka tatarská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Fazolkový salát s tatarskou omáčkou postup přípravy receptu:

1	Omyté a očištěné fazolové lusky uvaříme v osolené vodě spolu se 3 hřebíčky. Uvařené fazolky zchladíme a nakrájíme na menší kousky.
2	Připravené fazolky promícháme s tatarskou omáčkou a jemně nasekaným koprem. Nakonec vmícháme na nudličky pokrájený salám.
3	Podáváme jako rychlou večeři s pečivem.