Kukuřice smažená v těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kukuřice smažená v těstíčku
Kukuřice smažená v těstíčku
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 13331 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
5 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Kmín drcený |
1000 g | Kukuřice cukrová |
4 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce | Olej stolní |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 49g |
---|---|
Cholesterol | 123,4mg |
Draslík | 754,6mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kmín drcený, Kukuřice cukrová, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kukuřice smažená v těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Kukuřičné palice povaříme v osolené vodě, scedíme je a necháme okapat. |
2 | Do rozšlehaných vajec prolisujeme česnek, přidáme sůl, kmín a tolik mouky, aby vzniklo hustší těstíčko. |
3 | Oschlé kukuřičné palice v těstíčku obalíme a osmažíme ve větším množství oleje do zlatova. |
4 | Podáváme s bramborovou kaší. |
Poznámka
Servírujeme teplé.