Recept

Tortilla se zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13360
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

2 kávová lžička	Chilli omáčka
1 ks	Cibulka jarní
0,5 ks	Cuketa
1 kávová lžička	Olej olivový extra panenský
0,5 ks	Paprika červená
0,3 ks	Salát hlávkový
30 g	Sýr Ementál (Primátor)
2 ks	Tortilla

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 596 kcal

Kilojoule 2 493kJ

31% Sacharidy 110 g

15% Tuky 11 g

6% Sodík 111 mg

33% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	109g
Cholesterol	13,5mg
Draslík	539,8mg
Vláknina	32g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,0mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli omáčka, Cibulka jarní, Cuketa, Paprika červená, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Salát hlávkový, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tortilla se zeleninou postup přípravy receptu:

1	Omytou cuketu nakrájíme na malé hranolky, oloupanou cibuli rozkrájíme na špalíky a očištěnou papriku pokrájíme na tenké proužky.
2	Zeleninu vyrovnáme na plech a pokapeme olejem. Plech dáme na gril a asi 10 minut grilujeme, až zelenina změkne.
3	Omyté listy salátu natrháme na kousky, upravíme na talíř.
4	Zeleninu vyjmeme z grilu a krátce v něm opečeme tortilly. Naplníme je zeleninou a posypeme nastrouhaným sýrem. Tortilly položíme na salát. Chilli omáčku podáváme zvlášť.