Recept

Jablkové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 1337

Ingredience

700 g Brambory vařené
2000 g Jablka
700 g Mouka pšeničná hrubá
300 g Máslo čerstvé
10 g Skořice mletá
20 g Sůl
700 g Tvaroh jemný
80 g Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 725 kcal
Kilojoule 3 034kJ
27% Sacharidy 98 g
38% Tuky 29 g
48% Sodík 957 mg
39% Bílkoviny 22 g

Jablkové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta postup přípravy receptu:

1

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme prosátou mouku, sůl, tvaroh a vejce. Vše zpracujeme v těsto.

2

Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtky.

3

Těsto vyválíme na plát a nakrájíme na stejné čtverce. Do středu položíme čtvrtky jablek, zabalíme a tvarujeme kulaté knedlíky.

4

Knedlíky vložíme do osolené vařící vody, krátce po zavaření je zamícháme a zvolna vaříme.

5

Při podávání přelijeme knedlíky rozpuštěným máslem a posypeme je moučkovým cukrem a mletou skořicí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept