Recept

Trhanec s ovocnou šťávou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 1338

Ingredience

60 g Cukr krupice
100 g Cukr moučkový
60 g Hrozinky
1500 ml Mléko polotučné
900 g Mouka polohrubá
200 ml Sirup malinový
10 g Sůl
300 g Tuk
400 g Vejce slepičí
100 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 849 kcal
Kilojoule 3 550kJ
30% Sacharidy 108 g
51% Tuky 38 g
25% Sodík 491 mg
36% Bílkoviny 20 g

Trhanec s ovocnou šťávou postup přípravy receptu:

1

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

2

Žloutky mírně osolíme, rozšleháme, přilijeme mléko a za stálého prošlehávání přisypeme prosátou mouku.

3

Do těstíčka zamícháme přebrané, omyté a spařené rozinky a vmícháme pevný sníh, vyšlehaný z bílků s krupicovým cukrem.

4

Z těstíčka upečeme po obou stranách v pánvi vytřené tukem tenčí placky. Placky pomocí vidličky roztrháme na malé kousky, pocukrujeme je a podlijeme ovocným sirupem zředěným vařící vodou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept