Recept

Kuřecí kostky na česneku

  • Česko
Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 2 Kuřecí kostky na česneku 5 1
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13403

Ingredience

2 ks Cibule
1 špetka Kmín celý
500 g Kuřecí prsa
1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
0,5 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 171 kcal
Kilojoule 714kJ
2% Sacharidy 6 g
5% Tuky 4 g
12% Sodík 244 mg
49% Bílkoviny 27 g

Kuřecí kostky na česneku postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji do zlatova, přidáme omyté, na kostky nakrájené maso, za stálého míchání je opečeme. Osolíme, poprášíme moukou a znovu osmahneme.

2

K masu přidáme sójovou omáčku, kmín, trochu vody a dusíme do měkka. Během dušení maso občas zamícháme a podlijeme vodou.

3

Podáváme s bramborovými knedlíky a červeným zelím.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Kuřecí kostky na česneku
Cibuli a česnek jsem osmažila malinko méně, měla jsem strach, aby pak nebyl česnek hořký. Spíš bych ho dala později, až s masem.Použila jsem kuřecí stehenní maso, je šťavnatější. Přidala jsem sójovku jak je uvedeno, ale příště jídlo udělám bez ní, alespoň pro sebe. Ale někomu bude chutnat zase více s ní, to záleží na chuti každého. Jinak je to rychlovka když spěcháme a kostky chutnají nejen s doporučovaným zelím a knedlíkem. Oproti receptu jsem musela přidat více oleje, dělala jsem dvě porce a dala jsem jednu lžíci. Půjde přidat i čerstvě drcený pepř.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
2
Palec dolu
0
5
Ověřený recept