Bramborový koláč se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborový koláč se zeleninou
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 13423 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
500 g | Brambory vařené |
50 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hrubá |
2 ks | Mrkev kořen |
300 g | Špenátový protlak mražený |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 63,1mg |
Draslík | 656,0mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 9g |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,9mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá, Mrkev kořen, Špenátový protlak mražený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborový koláč se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme vejce, trochu mouky a vypracujeme těsto. |
2 | Zapékací mísu vymažame máslem a vyložíme připraveným těstem. Okolo dna vytvoříme okraj, aby z těsta vznikla miska, do které vložíme podušený špenát a mrkev. Povrch pokapeme rozpuštěným máslem. |
3 | Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Podáváme s okurkou nebo se zelím. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Můžeme použít různé druhy zeleniny.