Recept

Závitky z kuřecích stehen

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13428

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
4 ks Kuřecí stehna
1 polévková lžíce Med včelí
20 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej stolní
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Sůl
0,5 l Vývar drůbeží
1 špetka Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 600 kcal
Kilojoule 2 509kJ
2% Sacharidy 9 g
42% Tuky 32 g
37% Sodík 745 mg
69% Bílkoviny 39 g

Závitky z kuřecích stehen postup přípravy receptu:

1

Omytá stehna vykostíme a potřeme směsí sójové omáčky, hořčice, rozetřeného česneku, zázvoru, medu a lžíce oleje. Maso necháme několik hodin v chladničce proležet.

2

Potom stehna stočíme do závitků, zavážeme nití, vložíme na jemně nakrájenou, na oleji zpěněnou cibuli a rychle opečeme po obou stranách. Podlijeme vývarem, osolíme a dusíme (nebo pečeme). Během dušení závitky obracíme.

3

Měkké maso vyjmeme, šťávu odvaříme a necháme ji mírně vysmahnout. Přilijeme trochu vývaru a za stálého míchání povaříme. Nakonec přidáme kousek másla.

4

Podáváme s rýží nebo s těstovinami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept