Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 1343
Kategorie: Zákusky

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
250 g Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Cukr pomerančový
3 polévková lžíce Cukr třtinový
4 kávová lžička Likér mandlový - Amaretto
3 ks Mango
250 g Máslo čerstvé
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
200 g Ostružiny
2 polévková lžíce Sirup javorový
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 289 kcal
Kilojoule 1 209kJ
11% Sacharidy 39 g
19% Tuky 14 g
0% Sodík 4 mg
5% Bílkoviny 3 g

Mangové rohlíčky postup přípravy receptu:

1

Nejdříve vypracujeme soudržné těsto z mouky, másla, cukru a pomerančového cukru. Zabalené do fólie odložíme zhruba na 30min do lednice.

2

Mango oloupeme, oddělíme od pecky a dužinu nakrájíme na kostičky. Pokapeme mandlovým likérem, citronovou šťávou a necháme asi na 5min odležet.

3

Ostužiny omyjeme, necháme okapat a poté rozmixujeme. Pyré dobře promícháme s javorovým sirupem a cukrem. Vmícháme ochucené mango.

4

Na pomoučeném vále vyválíme z těsta plát a nakrájíme na čtverce cca 10x10cm.

5

Troubu předehřejeme na 180C.

6

Na plátky těsta rozdělíme ostružinové pyré, těsto od jednoho cípu zavineme a ohneme do tvaru rohlíčku. Potřeme rozšlehaným žloutkem a naskládáme na plech.

7

Pečeme cca 20minut.

Poznámka

pomerančový cukr=cukr s pomerančovým aroma

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept