Kuřercí stehna na zázvoru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřercí stehna na zázvoru
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 13442 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 polévková lžíce | Hořčice plnotučná |
4 ks | Kuřecí stehna |
1 polévková lžíce | Med včelí |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 166,2mg |
Draslík | 418,8mg |
Vláknina | 395,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuřecí stehna, Med včelí, Olej stolní, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřercí stehna na zázvoru postup přípravy receptu:
1 | V misce rozmícháme mletý zázvor, hořčici, sójovou omáčku a med. Směsí potřeme omytá kuřecí stehna a necháme je nejméně 2 hodiny v chladničce proležet. |
2 | Poté maso vložíme do pekáče s rozehřátým olejem a krátce pečeme v troubě. Podlijeme horkou vodou, dopečeme do měkka. Během pečení poléváme stehna vypečenou šťávou a podléváme horkou vodou. |
3 | Ihned podáváme. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a čerstvá zelenina. |
Poznámka
Servírujeme teplé.