Recept

Kuřecí játra na hrášku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	13444
Kategorie:	Maso

Ingredience

400 g	Hrášek mražený
600 g	Játra kuřecí
5 polévková lžíce	Kečup
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 287 kcal

Kilojoule 1 199kJ

6% Sacharidy 20 g

11% Tuky 9 g

16% Sodík 312 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	517,9mg
Draslík	504,8mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,0mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hrášek mražený, Játra kuřecí, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí játra na hrášku postup přípravy receptu:

1	Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké nudličky a zpěníme na oleji. Přidáme očištěná kuřecí játra, za stálého míchání je opečeme. Podlijeme je trochou vody, přidáme kečup, papriku a dusíme téměř do měkka.
2	Nakonec přidáme mražený hrášek a ještě několik minut podusíme. Pokrm osolíme, opepříme a necháme přejít varem.
3	Ihned podáváme.