Recept

Brokolice se šunkou a vaječnými nudličkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 13463
Kategorie: Zelenina

Ingredience

500 g Brokolice
2 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Mléko polotučné
1 polévková lžíce Olej stolní
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
200 g Šunka dušená
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 177 kcal
Kilojoule 739kJ
3% Sacharidy 12 g
11% Tuky 8 g
14% Sodík 287 mg
30% Bílkoviny 17 g

Brokolice se šunkou a vaječnými nudličkami postup přípravy receptu:

1

Omytou brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na plátky. Vsypeme do vařící vody, povaříme 5 minut, scedíme a necháme okapat.

2

Uvařenou brokolici vložíme na pánev s rozehřátým olejem, přidáme zázvor, rozetřený česnek, sůl, pepř, sójovou omáčku a dusíme za občasného míchání do měkka.

3

Na oleji podusíme šunku, nakrájenou na nudličky, vyjmeme ji, na pánev nalijeme vejce rozšlehaná s mlékem a solí, připravíme omeletu. Nakrájíme ji na nudličky.

4

Brokolici rozdělíme na talíře, posypeme šunkou, vaječnými nudličkami a ozdobíme paprikou pokrájenou na proužky.

5

Podáváme s bramborovou kaší.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept