Recept

Zapečené těstoviny s cuketou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	13471
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Cibule
1 ks	Cuketa
250 g	Nudle široké
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Oregano sušené
2 ks	Paprikové lusky čerstvé
4 ks	Rajčata
125 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal

Kilojoule 1 264kJ

16% Sacharidy 58 g

6% Tuky 4 g

10% Sodík 210 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	57g
Cholesterol	12,6mg
Draslík	311,6mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,5mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	31,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Cuketa, Olej stolní, Oregano sušené, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nudle široké, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečené těstoviny s cuketou postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem.
2	Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme omytou, na kostičky rozkrájenou cuketu, omyté, pokrájené papriky a rajčata. Mírně podlijeme vodou a dusíme na oleji asi 15 minut. Podlijeme trochou smetany, osolíme a okořeníme.
3	Do vymaštěného pekáčku urovnáme střídavě vrstvy uvařených těstovin a vrstvu podušené zeleniny. Vrchní vrstvu tvoří těstoviny. Povrch zakapeme olejem a zapékáme asi 20 minut v troubě.