Cuketový salát se sýrovou zálivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cuketový salát se sýrovou zálivkou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 13472 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Cuketa |
1 ks | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Ocet vinný |
1 polévková lžíce | Olej salátový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 22,2mg |
Draslík | 227,9mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,2mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cuketa, Jogurt bílý, Ocet vinný, Rajčata, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Olej salátový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cuketový salát se sýrovou zálivkou postup přípravy receptu:
1 | Omyté cukety nakrájíme na kostičky a necháme chvíli v chladu. |
2 | Nastrouháme Nivu, přidáme jogurt, trochu oleje a ocet. Vše dobře promícháme a podle potřeby zředíme trochou mléka. Mírně osolíme (Niva je slaná) a opepříme. |
3 | Připravené cukety přelijeme sýrovou zálivkou a salát ozdobíme dílky rajčat. |
Poznámka
Servírujeme studené.