Kostky brownies - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kostky brownies
Kostky brownies
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1349 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
230 g | Čokoláda hořká |
50 g | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
130 g | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko polotučné |
140 g | Mouka polohrubá |
3 polévková lžíce | Pistácie |
1 ks | Pudinkový prášek - vanilkový |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 186,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Pistácie, Pudinkový prášek - vanilkový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kostky brownies postup přípravy receptu:
1 | Nejprve rozpustíme 120g másla a 200g čokolády. Zbývající čokoládu nasekáme na drobné kousky. Poté smícháme mouku, špetku soli a kypřicí prášek do pečiva. |
2 | Troubu předehřejeme na 180C. |
3 | Potom utřeme vejce, čokoládové máslo, vanilkový cukr a 10g cukru, postupně přimícháme směs mouky a na závěr kousky čokolády. Těstem naplníme vymazaný plech a pečeme na střední liště trouby asi 25minut. |
4 | Vanilkový pudink připravíme podle návodu na obalu s mlékem a se 40g cukru. Z 250g másla ušleháme pěnu a zamícháme do vychladlého pudinku. |
5 | Vychladlé těsto potřeme krémem a posypeme sekanými pistáciemi, nakrájíme na kostky a podáváme. |
Poznámka
Koláč můžeme podávat i bez krému, pouze pocukrovaný