Oříškové škeble - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Oříškové škeble
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 13507 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
100 g | Cukr moučkový |
200 g | Máslo čerstvé |
62,5 ml | Mléko polotučné |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Ořechy vlašské |
1 polévková lžíce | Rum |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 110,7mg |
Draslík | 63,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Rum, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Oříškové škeble postup přípravy receptu:
1 | Z mouky, másla, vejce a trochy mléka vypracujeme těsto. Vyválíme z něj placku a vykrajujeme obdélníčky (nebo kolečka). |
2 | Mleté ořechy smícháme s cukrem, vejcem, jedním žloutkem a lžící rumu. |
3 | Náplň klademe vždy na polovinu obdélníčku, přehneme těsto a přimáčkneme. |
4 | Škeble pečeme v mírně vyhřáté troubě, ještě teplé obalujeme ve vanilkovém cukru. |
Poznámka
Servírujeme studené.
Tyto škeble jsem upekla na Vánoce pro děti, protože mají rády jakékoli cukroví s ořechovou náplní. Moc nám chutnaly. Recept se nám povedl i když náplň trošku vytékala, ale nám to nevadí :)