Recept

Novoroční čočkový salát

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13522
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Cibule
400 g Čočka jedlá
1 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
100 g Okurky nakládané
1 polévková lžíce Olej salátový
150 g Paprika sterilovaná
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 394 kcal
Kilojoule 1 650kJ
18% Sacharidy 66 g
4% Tuky 3 g
51% Sodík 1 g
47% Bílkoviny 26 g

Novoroční čočkový salát postup přípravy receptu:

1

Propláchnutou čočku uvaříme do měkka tak, aby zůstala nerozvařená a znovu ji propláchneme.

2

Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, kapii a okurku. Osolíme, opepříme, okyselíme octem a mírně osladíme. Vše promícháme s olejem a necháme v chladu 24 hodin proležet.

3

Salát podáváme s uzeným masem a tmavých chlebem.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept