Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13530

Ingredience

1 ks Cibule
400 g Kapusta hlávková
1 špetka Majoránka
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Mouka pšeničná hrubá
100 ml Olej stolní
100 g Salám krůtí měkký
4 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 328 kcal
Kilojoule 1 370kJ
11% Sacharidy 39 g
16% Tuky 12 g
33% Sodík 653 mg
31% Bílkoviny 17 g

Kapustové řízky postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, na jemno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostičky nakrájený salám a zaprášíme moukou. Vložíme očištěnou, rozkrájenou kapustu, koření a rozetřený česnek. Zamícháme a dusíme asi 15 minut. Během dušení ještě občas mícháme. Nakonec vmícháme 2 vejce a po ztuhnutí necháme směs vychladnout.

2

Z vychladlé směsi tvarujeme řízky, obalíme je v hladké mouce, vejcích a ve strouhance, zprudka osmažíme na oleji.

3

Podáváme s bramborovou kaší.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept