Špenátová hnízdečka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špenátová hnízdečka
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 13552 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Muškátový oříšek |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
400 g | Špenát listový čerstvý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 375,3mg |
Draslík | 632,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,3mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Muškátový oříšek, Olej stolní, Špenát listový čerstvý, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špenátová hnízdečka postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou cibuli nadrobno pokrájíme a spolu s rozetřeným česnekem ji osmahneme na oleji. Přidáme omyté a okapané listy špenátu, za stálého míchání je chvíli podusíme. Okořeníme solí a špetkou nastrouhaného muškátového oříšku. |
2 | Připravený špenát rozdělíme do 4 keramických mističek. Uprostřed vyhloubíme důlek, vložíme do něj syrový žloutek a posypeme nastrouhaným sýrem. Hnízdečka zapečeme v předem vyhřáté troubě. |
3 | Podáváme s tmavým pečivem. |
Poznámka
Servírujeme teplé.