Recept

Kalifornský mletý steak

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13567
Kategorie: Burgery, sendviče

Ingredience

1 ks Cibule
300 g Hovězí roštěnka níz. peč.
1 polévková lžíce Kečup
2 ks Okurky nakládané
4 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
0,3 ks Salát hlávkový
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 593 kcal
Kilojoule 2 480kJ
13% Sacharidy 45 g
38% Tuky 29 g
219% Sodík 4 g
66% Bílkoviny 37 g

Kalifornský mletý steak postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na kousky a jemně umeleme. Přidáme sůl, pepř, 2 polévkové lžíce studené vody a promícháme. Ze směsi vytvarujeme dva steaky a necháme je odležet v chladu nejméně 30 minut.

2

Opečeme v horkém oleji po obou stranách.

3

Oloupanou cibuli nakrájíme na kroužky, okurky pokrájíme na plátky.

4

Žemle rozkrojíme, vyložíme omytými listy salátu, na něj položíme steaky, poklademe je kroužky cibule a plátky okurek. Zakapeme kečupem, přikryjeme druhou polovinou žemle a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept