Recept

Kapustové závitky s rybí náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13573

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
300 g Filé rybí
0,3 ks Kapusta hlávková
4 polévková lžíce Kečup
60 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
0,1 l Smetana 12% (konzumní)
1 polévková lžíce Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
1 ks Šalvěj čerstvá

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal
Kilojoule 925kJ
4% Sacharidy 16 g
12% Tuky 9 g
12% Sodík 232 mg
66% Bílkoviny 37 g

Kapustové závitky s rybí náplní postup přípravy receptu:

1

Omyté kapustové listy (8 ks) povaříme v osolené vodě 3 minuty, scedíme a necháme okapat.

2

Omyté porce filé překrájíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Potom filé na jemno umeleme.

3

Na polovině dávky másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme ji k filé spolu s vejcem, paprikou a nasekanou šalvějí. Vše promícháme a zahustíme trochou strouhanky.

4

Náplň rozdělíme na kapustové listy, stočíme je a upevníme jehlami.

5

Zbylé máslo rozehřejeme, přidáme závitky, podlijeme horkou vodou a dusíme ve vyhřáté troubě asi 50 minut. Nakonec k závitkům přilijeme kečup promíchaný se smetanou a prohřejeme.

6

Podáváme s rýží nebo s vařenými bramborami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept