Recept

Špagety s lilky a Mozzarellou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	13618
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Bazalka
1 stroužek	Česnek
1 ks	Feferony
400 g	Lilek
200 g	Mozzarella
2 polévková lžíce	Olej olivový
5 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 špetka	Pepř černý mletý
400 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
400 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 646 kcal

Kilojoule 2 702kJ

24% Sacharidy 86 g

32% Tuky 24 g

33% Sodík 669 mg

46% Bílkoviny 26 g

Uhlovodany	86g
Cholesterol	39,5mg
Draslík	703,6mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,4mg
Vitamín E	4,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Feferony, Lilek, Mozzarella, Olej slunečnicový, Rajčata loupaná (konzervovaná), Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s lilky a Mozzarellou postup přípravy receptu:

1	Lilky omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, rozčtvrtíme a upečeme na oleji. Necháme je okapat na papírové utěrce.
2	Na olivovém oleji opékáme nasekaný česnek a pokrájené feferonky asi 2 minuty. Přidáme rozkrájená rajčata, podusíme 10 minut a okořeníme.
3	Mozzarellu necháme okapat a krájíme ji na nudličky. Z omyté bazalky otrháme lístky.
4	Špagety uvaříme podle návodu, scedíme a necháme okapat. Promícháme je s rajčatovou omáčkou, lilky, Mozzarellou a bazalkou,a upravíme na talíře.
5	Ihned podáváme.