Kuřecí řízky s míchanou zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí řízky s míchanou zeleninou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 13620 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
1 ks | Feferony |
150 g | Hrášek mražený |
1 ks | Koriandr čerstvý |
400 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Květák |
2 ks | Mrkev kořen |
4 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
100 g | Ořechy burské pražené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 25g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 138,9mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Feferony, Hrášek mražený, Koriandr čerstvý, Květák, Olej slunečnicový, Ořechy burské pražené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí řízky s míchanou zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Omytý květák rozebereme na růžičky, očištěnou mrkev nakrájíme na plátky. Feferonku zbavíme semen a pokrájíme na nudličky. |
2 | Oloupanou cibuli krájíme na dílky, česnek nasekáme. Z omytého koriandru otrháme lístky. |
3 | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na nudličky. Na rozheřátém oleji na pánvi je opečeme a vyjmeme. Do tuku vložíme cibuli, česnek a za stálého míchání necháme zesklovatět. Přidáme mrkev, květák a vše opékáme 5 minut. Poté přidáme hrášek, feferonku a arašídy. Vmícháme opečené maso, prohřejeme, podle chuti přisolíme a opepříme. Nakonec pokrm posypeme koriandrem. |
4 | Podáváme s dušenou rýží. |
Poznámka
Servírujeme teplé.