Květák s omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květák s omáčkou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1363 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Květák |
100 ml | Mléko polotučné |
1 kávová lžička | Solamyl |
250 g | Špenát se smetanou mražený |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 45% |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 24,8mg |
Draslík | 794,5mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 120,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Květák, Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Solamyl, Špenát se smetanou mražený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Květák s omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Rozdělený květák na růžičky uvaříme v osolené vodě. |
2 | Slijeme ho, necháme zakrytý. |
3 | V hrnci rozpustíme mražený špenát a nakrájený sýr. |
4 | Zalijeme trochou mléka, osolíme a povaříme. |
5 | Jakmile se sýr rozpustí, zahustíme škrobem rozmíchaným ve zbytku mléka. |