Recept

Jahodový nanuk s kefírovým mlékem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	13638
Kategorie:	Zmrzlina smetanová

Ingredience

50 g	Cukr krupice
300 g	Jahody zahradní
1 ks	Limetka
100 ml	Mléko kefírové
200 ml	Smetana 33% (šlehačka)
5 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 252 kcal

Kilojoule 1 055kJ

6% Sacharidy 23 g

24% Tuky 18 g

0% Sodík 2 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	55,0mg
Draslík	134,1mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	49,6mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jahody zahradní, Limetka, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko kefírové, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jahodový nanuk s kefírovým mlékem postup přípravy receptu:

1	Omyté a okapané jahody umixujeme.
2	Svaříme cukr s 5 lžícemi vody. Po vychladnutí jej umícháme s jahodovým protlakem, limetkovou šťávou a kefírovým mlékem. Nakonec přimícháme dobře ušlehanou smetanu.
3	Hmotou naplníme 4 formičky nebo úzké pohárky a uložíme do druhého dne v mrazničce. Když začne hmota tuhnout, umístíme do ní dřevěné špachtličky.
4	Po vyjmutí z mrazáku ponoříme formičky krátce do horké vody a zmrzlinu vyklopíme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Jahody zahradní - 300,0 g	96 kcal	2 g	23 g	1 g	23 g	0 mg	459 mg	3 mg	6 g	36 IU	176 mg	1 mg	48 mg	1 mg
Cukr krupice - 50,0 g	194 kcal	0 g	50 g	0 g	50 g	0 mg	1 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Voda pitná - 5,0 polévková lžíce	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Limetka - 1,0 ks	23 kcal	1 g	8 g	0 g	8 g	0 mg	77 mg	2 mg	2 g	38 IU	22 mg	0 mg	25 mg	0 mg
Mléko kefírové - 100,0 ml	47 kcal	4 g	4 g	2 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	120 mg	0 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 200,0 ml	650 kcal	4 g	7 g	67 g	0 g	220 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	134 mg	0 mg