Špízy s masem a zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špízy s masem a zeleninou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 13676 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
200 g | Cuketa |
6 polévková lžíce | Olej olivový |
250 g | Rajčata Cherry |
1 polévková lžíce | Tymián čerstvý |
450 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 75,4mg |
Draslík | 709,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cuketa, Tymián čerstvý, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špízy s masem a zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Cukety omyjeme a nakrájíme na plátky silné 1/2 cm. Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejné kostky, oloupaný česnek jemně nasekáme. |
2 | Kostky masa promícháme s česnekem a posypeme lístky tymiánu. Přikryté necháme v chladu proležet asi 1 hodinu. |
3 | Rajčata omyjeme, navlékáme je střídavě s kostkami masa a plátky cuket na špízy. Důkladně pokapeme olivovým olejem a opékáme na teflonové pánvi (nebo na grilu) ze všech stran asi 15 minut. |
Poznámka
Servírujeme teplé.