Recept

Kuře s nektarinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	75 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	13679
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 stroužek	Česnek
250 g	Cibule červená
1 polévková lžíce	Jíška instantní
1000 g	Kuře
250 g	Nektarinka
4 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička	Sůl
500 ml	Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 786 kcal

Kilojoule 3 287kJ

6% Sacharidy 22 g

61% Tuky 45 g

19% Sodík 377 mg

87% Bílkoviny 49 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	187,5mg
Draslík	736,3mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,6mg
Vitamín E	3,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kuře, Nektarinka, Olej slunečnicový, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Jíška instantní, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře s nektarinkami postup přípravy receptu:

1	Omyté a očištěné kuře rozdělíme na 8 porcí. Nektarinky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na dílky.
2	V pekáči na rozehřátém oleji opečeme porce kuřete po všech stranách, přidáme oloupanou, na osminky nakrájenou cibuli a na plátky pokrájený česnek. Krátce osmahneme, zalijeme vínem, přidáme snítku rozmarýnu a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Nakonec přidáme připravené nektarinky a dusíme ještě 20 minut.
3	Pokrm podle chuti osolíme, opepříme a omáčku zahustíme jíškou.