Zapečený losos s brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečený losos s brokolicí
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 13707 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
500 g | Brokolice |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
800 g | Losos - filety |
250 ml | Mléko polotučné |
250 g | Nudle špenátové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 g | Rajčata Cherry |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Gouda 45% |
4 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 56g |
---|---|
Cholesterol | 443,5mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 131,8mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Kopr čerstvý, Losos - filety, Nudle špenátové, Sůl, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečený losos s brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Nudle uvaříme podle návodu, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Omytou brokolici rozebereme na růžičky, povaříme v osolené vodě asi 10 minut a scedíme. Porce lososa omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. |
2 | Vařené nudle promícháme s omytými rajčaty i brokolicí a vložíme do zappékací mísy. Navrch položíme porce lososa a zlehka přimáčkneme. |
3 | Nastrouhaný sýr smícháme s vejci, mlékem, pepřem a nasekaným koprem, směsí pokrm zalijeme. |
4 | Zapékáme ve středně vyhřáté troubě pod poklicí asi 30 minut, před koncem pečení poklici odstraníme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.