Recept

Rýžová polévka s cuketami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 13728
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

2 stroužek Česnek
150 g Cibule
600 g Cuketa
40 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rýže předvařená (parboiled)
4 ks Šalvěj čerstvá
1 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Parmezán
1 l Voda pitná
2 l Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 199 kcal
Kilojoule 834kJ
6% Sacharidy 22 g
12% Tuky 9 g
57% Sodík 1 g
15% Bílkoviny 8 g

Rýžová polévka s cuketami postup přípravy receptu:

1

Rýži uvaříme v osolené vodě (asi 20 minut).

2

V pánvi na rozehřátém oleji necháme zesklovatět kolečka cibule a nasekaný česnek. Přidáme omyté, na plátky nakrájené cukety a podusíme je. Přilijeme vývar, uvedeme do varu a vaříme asi 5 minut.

3

Do vývaru vložíme rýži, lístky šalvěje, osolíme a opepříme. Nakonec polévku posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept