Špenátová omáčka s cuketami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špenátová omáčka s cuketami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 13738 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
1 ks | Cibule |
4 ks | Cuketa |
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Špenát listový čerstvý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 18,0mg |
Draslík | 392,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 23,4mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cuketa, Pažitka, Špenát listový čerstvý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špenátová omáčka s cuketami postup přípravy receptu:
1 | Špenátové listy omyjeme, spaříme vařící vodou a chvíli podusíme na lžíci másla. Osolíme, opepříme a rozmixujeme. |
2 | Na 2 lžících másla zpěníme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme omyté, na plátky nakrájené cukety a vše opékáme asi 5 minut. Nakonec přidáme podušený špenát a nasekanou pažitku. |
Poznámka
Omáčku podáváme s těstovinami penne.